兵庫県市川高校2年生の皆さんと食育体験交流(簡単味噌づくり)を行いました
6月16日、修学旅行にいらした兵庫県市川高校2年生の皆さんと木藤ゼミの学生で、食育体験交流を行いました。
参加者は兵庫県市川高校2年生17名・食物栄養学科木藤ゼミ1年生7名 でした。
卒業生の寺嶋恵さん(豊島ゼミ)の指導のもと、地元旭川産の黒大豆と麹を使った簡単味噌づくりを一緒に体験しました。
木藤ゼミの紹介なども行い、楽しいひと時を過ごすことができました。
兵庫県市川高校のみなさん、ぜひ、またおこしください!お待ちしています!